苏电新闻
后勤服务中心开展“传承民俗齐动手 制作青团共沐春”主题活动
2023年04月06日 10:55  点击:[]

为了进一步弘扬中国传统文化,发挥传统节日的思想熏陶和文化教育功能。4月4日下午,后勤服务中心于教工餐厅、竹山苑、溪水苑学生餐厅同时开展 “传承民俗齐动手 制作青团共沐春”主题活动。

活动开始,各餐厅负责人首先为师生们介绍了清明节的历史渊源、习俗、饮食以及关于清明节的故事等。随后,师生们在食堂“老师傅”们的指点下,完成了捻青、和粉、揉粉、裹馅、压型等一道道制作工序。不一会儿功夫,一个个油绿如玉,软糯绵柔、清香扑鼻的青团就纷纷“出炉”了。

接下来,后勤服务中心将继续挖掘中华民族传统节日的文化内涵,通过开展美食文化系列活动,让学生深切感受到中华优秀传统文化的独特魅力,以潜移默化的教育形式,增强学生对于我国传统文化的热爱之情。(后勤服务中心  王新供稿   卢成飞编辑)




版权所有@ 云顶国际yd888 - 云顶国际官网登录网址  | 地址:淮安市高教园区枚乘东路3号 | 联系方式:0517-83808080(招生热线);0517-83808088(党政办公室) 

苏ICP备09021071-2号  | 苏公网安备 32080102000238号